Err

Conserverie de poissons et crustacés, épicerie fine à Carantec

Les rillettes de la mer

Aux portes de la criée de Roscoff, tout est à portée de main : bar, lieu jaune, St-Jacques, sardines, ormeaux, saumon, langoustine… De beaux produits frais qui nous inspirent pour inventer de nouvelles recettes.

A proposer sur des toasts avec un filet de citron, à l’apéritif !

4,20 EUR
En Stock
(98 Article(s) en stock)
Persillade de Berniques et CouteauxPoids net : 90g

INGRÉDIENTS :


Préparation culinaire à base de berniques (patella vulgata) et de couteaux (ensis Spp)
Chair de poisson blanc* (40.8%), crème, ail, couteaux (4%), échalotes, berniques (2.8%), amidon de pomme de terre, concentré de tomates, persil, sel, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), piment de Cayenne.
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).

Sans conservateurs ni colorants.





Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.


5,60 EUR
En Stock
(96 Article(s) en stock)
Rillettes de Bar Breton au poivre noir de Jamaïque Poids net : 90g

INGRÉDIENTS :

Crème, chair de poisson blanc*, bar (22,9%), échalotes, amidon de pomme de terre, sel, ail, huile d’olive, carraghénanes (algues), poivre, poivre de Jamaïque (0,02%), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).

Sans conservateurs ni colorants.


Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.



3,90 EUR
En Stock
(99 Article(s) en stock)
Rillettes de Cabillaud au Gingembre
Poids net  : 90g


INGRÉDIENTS :

Cabillaud (gadus morhua) (56,7%),  crème, échalotes, amidon de pomme de terre,  gingembre (1,14%), sel, huile d’olive, ail, carraghénanes (algues), poivre, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).

Sans conservateurs ni colorants




Les produits en gras peuvent provoquer des réactions allergiques.

Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.




4,60 EUR
En Stock
(100 Article(s) en stock)
Rillettes de Hareng aux tomates confitesPoids net : 90g

INGRÉDIENTS :


Hareng (47.4%), crème, chair de poisson blanc*, tomates confites (7.95%), poivre, huile d’olive.
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).


Sans conservateurs ni colorants.





Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergènes.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.



5,80 EUR
En Stock
(94 Article(s) en stock)
Rillettes de Langoustines au citron confit et gingembrePoids net : 90g

INGRÉDIENTS :


Crème, chair de poisson blanc*, chair de langoustine (24.8%), échalotes, amidon de pomme de terre, citrons confits 2% (citrons, sucre, curry), sel, ail, huile d’olive, gingembre (0.5%), poivre, carraghénanes, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel)
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).

Sans conservateurs ni colorants.





Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.



5,10 EUR
En Stock
(97 Article(s) en stock)
Rillettes de Lieu au Wakamé Poids net : 90g

INGRÉDIENTS :

Lieu jaune (57,9%), crème, échalotes, amidon de pomme de terre, sel, ail, huile d’olive, poivre, carraghénanes (algues), wakamé (0,12%) (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).

Sans conservateurs ni colorants.





Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.



4,20 EUR
En Stock
(99 Article(s) en stock)
Rillettes de Maquereau à la moutarde à l'ancienne BioPoids net  : 90g

INGRÉDIENTS :

Maquereau (58,53%), crème, moutarde de Dijon, oignons, moutarde à l’ancienne bio (eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, sel) (0,94%), sel, poivre, carraghénanes (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).

Sans conservateurs ni colorants.








Les produits en gras peuvent provoquer des réactions allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque.



5,15 EUR
En Stock
(95 Article(s) en stock)
Rillettes de Rouget au fenouil sauvage Poids net : 90g

INGRÉDIENTS :


Rouget (56.5%), crème, échalote, amidon, concentré de tomates, sel, alcool anisé, ail, huile d’olive, fenouil sauvage (0.57%), poivre, carraghénanes (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).


Sans conservateurs ni colorants.


Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergènes.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs,  fruits à coque, moutarde.



4,00 EUR
En Stock
(99 Article(s) en stock)
Rillettes de Sardines aux condimentsPoids net : 90g

INGRÉDIENTS :


Sardines (58.8%), crème, oignons blancs, câpres hâchées (câpres, eau, vinaigre, sel), cornichons hâchés (cornichons, eau, vinaigre, oignons blancs, sel, graine de moutarde, arômes), sel, poivre, carraghénanes (algues), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).

Sans conservateurs ni colorants.




Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergènes.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.



4,30 EUR
En Stock
(100 Article(s) en stock)
Rillettes de Saumon à la fleur de sel de Guérande et curcumaPoids net : 90g


INGRÉDIENTS :

Saumon (59.8%), crème, oignons, sel, curry (0.17%), poivre, carraghénanes, fleur de sel de Guérande (0.06%), tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).


Sans conservateurs ni colorants.



Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.



5,30 EUR
En Stock
(83 Article(s) en stock)
Rillettes de St Jacques à la Criste MarinePoids net  : 90g


INGREDIENTS :

Chair de poisson blanc*, crème, St Jacques Clamys Opercularys (27,9%), farine de blé, vin blanc, oignons, échalotes, beurre ½ sel, sel, carraghénanes (algues), poivre, criste marine (0.06%) (plante marine), ail, tabasco (vinaigre, piment rouge, sel).
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).


Sans conservateurs ni colorants.


Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, œufs, fruits à coque, moutarde.



10,50 EUR
En Stock
(24 Article(s) en stock)
Rillettes d'Ormeaux à la DulsePoids net  : 90g

INGRÉDIENTS :

Ormeaux (34.7%), crème, chair de poisson blanc*, beurre ½ sel, jus de citron, dulse 1.65% (algues), ail, sel, amidon, carraghénanes (algues), poivre, tabasco (vinaigre, piment rouge).
* le poisson blanc peut être Cabillaud (C), Lieu (L), Julienne (J), Merlan (M) (voir lettre sur le couvercle).


Sans conservateurs ni colorants



Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergènes.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, poissons, fruits à coque, moutarde.


6,50 EUR
En Stock
(98 Article(s) en stock)
Tartare d'algues aux huîtresPoids net  : 90g

INGRÉDIENTS :

Huitres (22,57%), eau, huile d’olive, échalotes, cornichons (cornichons, eau, vinaigre, oignons, sel, graines de moutarde, arômes), vinaigre, algues (5,6%), câpres (câpres, vinaigre, eau, sel), ail.


Sans conservateurs ni colorants.




Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques.
Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, poissons, fruits à coque, moutarde.